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好書分享:
『恐怖的食品添加物』~~~顛覆了我對『食物』看法的第一本書。
http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001128641668487
恐怖的食品添加物--
豚骨拉麵 http://www.youtube.com/watch?v=IHPoGIRkuHk
咖啡奶油球http://www.youtube.com/watch?v=1FaovnMRA-I
(這就是為什麼,喝咖啡時 即使你跟老闆多要2個奶油球,它也會給你,因為奶油球內,沒有鮮奶也沒有奶油,也完全不需放入冰箱保存,因為它可以說根本不算是食物,而成本也實在太便宜了。)
恐怖洋芋片 http://www.youtube.com/watch?v=AY5bMgMmCdk
調味果汁 http://www.youtube.com/watch?v=MQZSwbKkC_Y (製作過程)
調味果汁 http://www.youtube.com/watch?v=o2WvYkdxKuU&feature=related (真相訪問)
橘子汽水與可樂 調製配方 http://www.youtube.com/watch?v=3UdO9HrbLao&feature=endscreen&NR=1
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